礼仪是中国传统文化的核心
谈礼仪，我们要先从中西方文化的差异谈起。
西方文化认为人性本恶，人只有每天不断地祈祷、忏悔，才能避免坠入地狱。西方文明是宗教文明，人的灵魂要靠上帝来管理。中国文化不然，在中国文化里没有上帝和救世主，人的灵魂靠自己来管。怎么管？靠道德理性。但道德理性是抽象的，看不见，摸不着，怎么办？我们的先贤很聪明，他们把道德分解成了一条条礼仪规范，使它变成一个个可以触摸、可以实践、可以检验、可以提升的细节。著名史学家钱穆先生在会见一位美国学者时说：“中国的核心思想就是‘礼’”。所谓“礼”就是按照道德理性的要求，制定出来的社会规范。所以讲到中国文化时一定要讲到礼。
我们今天讲中华礼仪与人文精神，北京奥运三大主题之一就是人文奥运。什么是人文？人文这个词最早在《周易》里出现，《周易》里有个《贲》卦：“刚柔交错，天文也;文明以止，人文也。观乎天文，以察时变；观乎人文，以化成天下。”古代的人很早就意识到物质与精神要并重。所谓人文，就是人在接受礼仪教育之后，身上所焕发出来的文彩。
我们通过《礼运．大同篇》知道，中国不靠宗教而要靠礼的教化来实现我们社会的和谐。“礼”的目标总的来讲就是实现社会的和谐。这个和谐包括四个方面：人与自然的和谐、政府与民众之间的和谐、人际和谐、每个社会成员自身的和谐。中国的人文精神很丰富，在非常有限的时间里，我想重点说说礼仪所体现的五点人文精神，即爱、敬、谦、诚、雅。
1.爱——养父母不等于爱父母
现在文明越来越发达，社会分工越来越细，人们对社会依赖的程度越来越高。比如穿衣要靠服装厂的工人，吃饭要靠农民种地。人和人必须相互依赖才能生存，既然这样我们怎么相处呢？《弟子规》中提到：“凡是人，皆需爱，天同覆，地同载。”“怎么爱？《礼记》说：“立爱自亲始”。树立爱心，要从爱自己的父母开始。我曾经给一位韩国学生出过一道题：韩国人的一天。在一个三代之家，每天一早，他的父母先要去给他爷爷奶奶请安、行礼，问他们休息得是否好；桌子上饭菜放好之后，长辈不坐，孩子不能先上桌；长辈举筷，大家才能开始吃，父母还要把好的都夹给老人吃。“孝”还不止于给老人们吃一碗热气腾腾的红烧肉，那只是“养”而已。《论语》说，伺候父母亲，让他们衣着无忧不难，难的是有和颜悦色。老人难免腿脚不便、说话罗嗦，但子女应该以“悦色”、“婉容”相伴。这还不够。子女在外，还得工作出成绩，不能让父母蒙羞，否则也是不孝。孝道虽然是针对父母而发，但又不仅仅限于家庭之内。“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼”，要把孝推广到天下人的身上。如果你看到父母、老师、朋友连爱的念头都没有，那怎么可能有礼呢？所以，古人强调凡是人都要有博爱之心。
2.敬——行礼摆手要恭敬
《礼记》开头第一句就是“毋不敬”。对长辈、对同事不要有不敬之心。生活中表达敬意的礼节特别多，我举一些例子。
足容重——在重要场合走路不能轻浮，要步履稳重、缓慢，不要在人群中乱窜；
手容恭——行礼时手的摆放的位置要恭敬。我看过一场体育比赛，裁判在介绍运动员并请他们与观众打招呼时，他们有的双手抱胸，有的背着双手。这都不符合礼仪。在礼仪场合得到对方馈赠的物品，不能用一只手随便拎着，或是夹在腋下，而要双手捧持于胸前。
目容端——与人交谈眼睛要注视对方，那是对对方的尊重。我曾经代表清华大学到杭州一所学校进行自主招生，面试时我就观察学生，有的一坐下就靠在椅子后背上“躺”着，更有甚者还翘着二郎腿不停地抖，令人心烦，只能把他请出去。正确的姿势是椅子不能坐满，一般坐到三分之一或一半位置，身体微向前倾。有的人坐下后眼睛朝上看，很傲慢嘛。有的看着脚，不看我，我想他是不是遇到什么伤心事了？还有的眼睛不停地骨碌骨碌地转，让人觉得心术不正。眼睛是心灵的窗户，一身正气的人眼神一定清澈而光明。
口容止——在礼仪场合不要吃东西。现在许多人学某些西方人的习气，嚼口香糖。一边吃东西一边与人讲话是很不礼貌的行为。中国古代的时候，家长喊你的时候，你要是嘴巴里有东西，要把东西吐出来，这是一种尊重。
声容静——说话时声音尽量小。现在中国游客在海外的负面报道不少，其中一个最令人讨厌的地方就是中国人的嗓门特别大，我们嗓门的“调音器”似乎是失调的。我看过一个报道，有一个旅游团到法国巴黎看巴黎圣母院，他们在里面大声喧哗，结果被人家很礼貌地请出去，被认为不具备到这里来欣赏如此高雅的艺术殿堂的修养。我到欧洲去，发现地铁、公共汽车里一片安静，大家要么看报纸，要么闭目养神。中国人一进去就特别热闹，整个车厢都是他们的声音。在车厢里老外手机响了，赶紧弯下腰去，跟人家说，对不起，我现在地铁里，等一下给你打。外国人打电话，声音都很小，唯恐被别人听到，因为这是他的隐私。我们却相反，就怕别人听不到。不久前我在杭州机场等飞机，忽然有一个人拉了一个拉杆箱，在我旁边拿着手机大声说：“我儿子考了400多分，我找某主任说了可以的，你能不能帮我说一下……”就这样所有候机的旅客都听了他走后门的过程。这就是修养问题。
3.谦——怎么称呼自己的妻子？
谦，包括很复杂的内容。古人说“谦受益，满招损”。我们中国人讲谦虚，懂得谦虚对自己的成长有益。中国传统礼仪中经常以“自卑而敬人”，这里的“自卑”就是“自谦”。关于这一点，说两个笑话：一是有人询问另一人“贵姓”？那人回答：“贵姓王”，贻笑大方。用“贵”是敬重对方的意思，而不能用在自己身上。通常回答：“免贵，姓王”或“小姓王”。另一个笑话是清华一位教授对我说的，他说，一位朋友的父亲去世了，他的研究生给人家发唁电，“惊悉家父不幸逝世……”“家父”是用来形容自己父亲的，怎么给人家去信说惊讶地得知自己的父亲去世？那位教授连连感叹说：彭老师，你要多开礼仪教育课，这样下去不得了。
现在关于对自己妻子的称呼也比较混乱。一般的称谓有老婆、太太、爱人、夫人等。在礼仪场合说“我老婆”好像太粗俗；说“我太太”，又有“几房太太”的嫌疑；说我“爱人”，这在东亚地区是对情人的称谓，容易误解；称“夫人”，那又是尊称，古时候只有诸侯的配偶(相当于现在的省一级)才可以称“夫人”。有一个例子可以效仿，台湾宋楚瑜访上海时，在新闻发布会上说：“我携内人……”“内人”、“内子”、“家内”都是对自己妻子自谦的称呼。
4.诚——微笑不等于露8颗牙齿
我们说了很多敬人的礼仪，但需要强调的是这种爱意、敬意等都必须发自内心，如果没有诚意，只是做做样子，如同演戏，那就没有任何意义。
比如北京要开奥运会了，要求大家微笑迎接宾客。有人说，微笑就是露出8颗牙齿。于是北京的报纸上就登新闻说，考核公务员微笑是否达标有量化标准了。某航空公司训练空姐，每人嘴里含一根筷子，拿掉筷子后就是露出8颗牙微笑的样子。
这里我想说说千手观音邰丽华的事。一开始训练时她动作做得很好，可没有表情，就像在做体操。于是编导给她“说戏”，说你知道你演的是谁？是观音。慈悲为怀，普渡众生。你就当自己是观音，要表露出她那种慈悲的笑。而中国传统文化又提倡笑不露齿。于是最后就出现了舞台上邰丽华那一抹动人的微笑，并没有露出牙齿。微笑应该是发自于内心的，不是只露几颗牙齿的微笑曲线，它不是一门技术，而体现的是人人内心的“德”，也体现了“敬”。
5.雅——别拿“质朴”做借口
跟人交往要文雅，比如我们在正式场合的着装一定要得体。服装整洁是最起码的，我在学校里上课，凡是遇到穿拖鞋的学生，我不让他进去。我们古代的中国人每天早上起来梳头，梳得整整齐齐，这是尊重社会，尊重他人的表现。北京要开奥运会，“膀爷”就是整治内容之一。有人说我质朴啊，可是《论语》说：“质胜文则野”，最理想的状态该是“文质彬彬”。现在中国许多女孩子都学西方，上衣越来越下，下面越来越上。有一次欧洲的媒体采访我，说中国人不懂礼貌。我说你西方人有没有失礼的地方？西方人到中国，穿得都很露，我们中国的小姑娘都被你们带坏了。
谈吐也要文雅，我和台湾人一起吃饭，他们会说“彭先生，请慢用”。有一位学生做了作业，打印出来放在信封里丢在我的信箱，写上“彭老师敬启”。我让同学们说说对不对，同学们说很尊重你啊，都说“敬启”了。这就是我们缺乏常识，“敬启”的意思是要我恭恭敬敬地打开。
北京奥运，我们行哪种礼仪
最后我还想强调一点：礼仪有主体性。凡是进化到文明阶段的民族都有礼仪，只有野蛮民族没有礼仪。礼仪各个国家不同，交往的时候怎么办呢？我们古人提出一个原则，客人要尊重主人，所以，入境要问俗。我们访问别的国家要尊重东道主，别的国家到中国来也应该尊重我们。这是各个国家平等享有尊严的一种体现。当年，尼克松访问中国，周恩来宴请他，周恩来穿的是中山装，餐桌上摆放的是筷子。
改革开放30年了，西方礼仪大张旗鼓地侵入中华礼仪。我去年写过一篇文章，题目是《北京奥运，行哪国礼仪？》听起来是最不成问题的问题，但如今成了最成问题的问题。某些有关奥运礼仪培训手册都是教怎么打领带、怎么吃牛排、怎么涂口红等等。中国是个礼仪之邦，要向世界展示什么？哪里有自己的民族礼仪和文化？有人说，这都什么年代了，早就与国际接轨了。我说，这哪是接轨，这是并轨，两条轨道并一条，没了自己。
四大文明古国，我们称呼其他三国为古代埃及、古代印度、古代巴比伦，因为原有的埃及或印度文化都被外来的文化覆盖了，现在的文化是中间插进去以后重新生长出来的。唯独中国5000年文明史延续至今。我主张，中国人要有民族自尊，要有文化自觉，要做堂堂正正的中国人。不要今天把清明节拉回来了，明天在礼仪上又西化了，不要让这5000年文明断送在我们自己手上。
作者：彭林，男，1949年生于江苏无锡市。现为清华大学思想文化研究所教授、博士生导师，国际儒学联合会理事，中国社会科学院古代文明研究中心客座研究员。主要从事先秦史和古代学术思想研究，著有《文物精品与文化中国》、《中国古代礼仪文明》、《中国礼学在古代朝鲜的播迁》、《礼乐人生》等。独立点校、整理过的古籍有：《周礼注疏》、《仪礼注疏》、王国维《观堂集林》等。论文有：《周礼主体思想与成书年代研究》、《仪礼译注》、《论清人〈仪礼〉校勘之特色》、《论迁庙礼》、《郭店楚墓竹简?性自命出补释》(《中国哲学》20辑)、《从郭店楚简看〈礼记〉的年代》、《论郭店楚简中的礼容》、《六德柬释》、《子思作<孝经>说新论》等近百篇。其主讲的“文物精品与文化中国”课程，获教育部首批“国家精品课程”称号。
- 上一篇：现代公共礼仪
- 下一篇：浅谈崇尚中华礼仪弘扬优良传统